ขนมชั้น

          เป็นขนมไทยที่ถือเป็นขนมมงคลและ

จะต้องหยอดขนมชั้นให้ได้9ชั้นเพราะคนไทย

มีความเชื่อว่าเลข 9 เป็นเลขสิริมงคล

หมายถึง ความเจริญก้าวหน้าและ ขนมชั้น

ก็หมายถึงการได้เลื่อนชั้น เลื่อนยศถาบรรดาศักดิ์ให้สูงยิ่งๆ ขึ้นไป